Je déclare la saison des CHAMPIGNONS ouverte !

Le 02 septembre 2025 à 17:58:18 :

Le 02 septembre 2025 à 17:56:59 :

Le 02 septembre 2025 à 17:55:51 :

Le 02 septembre 2025 à 17:54:32 :

Le 02 septembre 2025 à 17:51:42 :
On peut trouver quoi actuellement ?

De part chez moi à cette époque c'est principalement Coulemelles, cèpes et bolets.

Les coulemelles c'est excellent, presque autant que les cèpes... mais les cèpes baveux il y a rien de meilleur à part peut être les oronges

Jamais trouvé d oronges. Pas sûr qu il y en ait en Bretagne.

J'en ai trouvé cette année pour la première fois.
C'est bon mais je m'attendais à mieux.

Avant j'y allais pas assez tôt je pense.

Oui parait que c'est assez précoce. C'etait en Bretagne ?

Le 02 septembre 2025 à 18:00:26 :

Le 02 septembre 2025 à 17:58:18 :

Le 02 septembre 2025 à 17:56:59 :

Le 02 septembre 2025 à 17:55:51 :

Le 02 septembre 2025 à 17:54:32 :

> Le 02 septembre 2025 à 17:51:42 :

> On peut trouver quoi actuellement ?

De part chez moi à cette époque c'est principalement Coulemelles, cèpes et bolets.

Les coulemelles c'est excellent, presque autant que les cèpes... mais les cèpes baveux il y a rien de meilleur à part peut être les oronges

Jamais trouvé d oronges. Pas sûr qu il y en ait en Bretagne.

J'en ai trouvé cette année pour la première fois.
C'est bon mais je m'attendais à mieux.

Avant j'y allais pas assez tôt je pense.

Oui parait que c'est assez précoce. C'etait en Bretagne ?

Non
Avant j'y allais surtout en plein automne, mais en fait on trouve des trucs tout le long.

Le 02 septembre 2025 à 18:00:01 :
trop peur de confondre avec des champignons toxique

Tu peux aller en pharmacie avec ta cueillette pour demander

Le 02 septembre 2025 à 17:59:42 :
C'est cool les champignons, déjà le mot est rigolo.
Mais ils sont vachement intéressant et il y a une grande variété.

Tu as des livres ? Tu fais partie d'un club de mycologie ?

Oui des bouquins + certains foroms. Trop asocial pour faire partie d'un club malheureusement.

Le 02 septembre 2025 à 18:02:01 :

Le 02 septembre 2025 à 18:00:01 :
trop peur de confondre avec des champignons toxique

Tu peux aller en pharmacie avec ta cueillette pour demander

Mouais... La plupart ne savent pas identifier correctement. J'ai déjà fait le test dans les pharmacies chez moi, ils étaient tous approximatifs, et ils osaient pas donner d'indication sur la comestibilité.

En général les pharmaciens ont un test pendant leur études, ils bachotent et oublient tout derrière car ils pratiquent pas

Le mieux c'est de trouver un club de mycologie

Ahi j'ai trop peur de manger un champi toxique

Ou alors je go pharmacie après la cueillette

Comment reconnaître si un champignon et comestible ?

Le 02 septembre 2025 à 18:04:57 :
Ahi j'ai trop peur de manger un champi toxique

Ou alors je go pharmacie après la cueillette

Comme je l'explique, à moins de tomber sur un pharmacien passionné, il saura pas dire.
Le mieux c'est un club de mycologie

Le 02 septembre 2025 à 18:04:47 :

Le 02 septembre 2025 à 18:02:01 :

Le 02 septembre 2025 à 18:00:01 :
trop peur de confondre avec des champignons toxique

Tu peux aller en pharmacie avec ta cueillette pour demander

Mouais... La plupart ne savent pas identifier correctement. J'ai déjà fait le test dans les pharmacies chez moi, ils étaient tous approximatifs, et ils osaient pas donner d'indication sur la comestibilité.

En général les pharmaciens ont un test pendant leur études, ils bachotent et oublient tout derrière car ils pratiquent pas

Le mieux c'est de trouver un club de mycologie

Et GPT peut pas te le dire ? Ou une autre App d'ailleurs ?

Le 02 septembre 2025 à 18:02:01 :

Le 02 septembre 2025 à 18:00:01 :
trop peur de confondre avec des champignons toxique

Tu peux aller en pharmacie avec ta cueillette pour demander

ah je savais pas

on trouve des champignons partout en foret ou seulement par endroit ?

Le 02 septembre 2025 à 18:07:06 :
Comment reconnaître si un champignon et comestible ?

Y a aucun indicateur fiable.
Certains disent que si les animaux en mangent, c'est bon, mais pas du tout.

Y a des russules qui sont bonnes, la plupart ne sont pas intéressantes.
Y a des amanites qui sont excellentes, d'autres qui sont les plus mortelles du règne.
Y a des bolets savoureux, d'autres qui te donnent la chiasse

Des gros champignons qui virent au bleu sombre et qui font peur alors qu'ils sont bons, et des trucs qui ont l'air inoffensif qui peuvent te tuer.

C'est très vaste, et certains se ressemblent comme deux gouttes d'eau, se distinguant que par l'odeur par exemple.

Le 02 septembre 2025 à 18:07:36 :

Le 02 septembre 2025 à 18:04:47 :

Le 02 septembre 2025 à 18:02:01 :

Le 02 septembre 2025 à 18:00:01 :
trop peur de confondre avec des champignons toxique

Tu peux aller en pharmacie avec ta cueillette pour demander

Mouais... La plupart ne savent pas identifier correctement. J'ai déjà fait le test dans les pharmacies chez moi, ils étaient tous approximatifs, et ils osaient pas donner d'indication sur la comestibilité.

En général les pharmaciens ont un test pendant leur études, ils bachotent et oublient tout derrière car ils pratiquent pas

Le mieux c'est de trouver un club de mycologie

Et GPT peut pas te le dire ? Ou une autre App d'ailleurs ?

Surtout pas, les ia et les trucs de reconnaissance sont pas fiable du tout

A la limite GPT va te faire la liste des éléments caractéristiques que tu peux trouver dans des livres oui, et il peut formuler une méthode j'imagine...

Le 02 septembre 2025 à 18:08:45 :

Le 02 septembre 2025 à 18:02:01 :

Le 02 septembre 2025 à 18:00:01 :
trop peur de confondre avec des champignons toxique

Tu peux aller en pharmacie avec ta cueillette pour demander

ah je savais pas

on trouve des champignons partout en foret ou seulement par endroit ?

Alors dans l'ensemble il y en a PARTOUT
On respire des spores en permanence

Mais les lieux les plus propices, ce sont les endroits humides et où ils vont trouver de la bouffe.
En général les champignons sont soit parasites, soit ils mangent du bois mort, soit ils sont en symbioses avec des arbres.
Donc les forêts sont très propices.

Ceci dit, il y a une grande diversité dans les prairies, les prés, les jardins

Le 02 septembre 2025 à 18:08:45 :

Le 02 septembre 2025 à 18:02:01 :

Le 02 septembre 2025 à 18:00:01 :
trop peur de confondre avec des champignons toxique

Tu peux aller en pharmacie avec ta cueillette pour demander

ah je savais pas

on trouve des champignons partout en foret ou seulement par endroit ?

Il faut regarder les arbres, avec les chênes et châtaigniers il y a plus de chances
Si il y a des pins ou quand le sol est recouvert de lierre, fougères, je passe mon chemin
Le plus souvent de toute façon j'en trouve en restant dans les chemins des bois, il faut regarder les bordures en se promenant ou sinon à peine entrer dans le bois

Pour les coulemelles c'est plus simple, il faut aller dans les prés, ça pousse bien là où il y a eu des vaches.
Attention à ne rien ramasser dans un pré ayant eu des moutons par contre

edit : tout ça était dit pour les comestibles

Vraiment commencer uniquement par les spécimen que vous arrivez à identifier à 100% !

Les pieds de mouton par ex, rapidement AUCUNE confusion possible. Les trompettes de la mort, pareil. les deux sont un peut plus tardifs et ... excellents.

Commencez par bien étudier les cèpes çà va vite et peu de risques de confusion sauf avec le bolet amer qui gachera juste votre plat a cause de son gout hyper amer.

Le 02 septembre 2025 à 18:10:35 :

Le 02 septembre 2025 à 18:07:06 :
Comment reconnaître si un champignon et comestible ?

Y a aucun indicateur fiable.
Certains disent que si les animaux en mangent, c'est bon, mais pas du tout.

Y a des russules qui sont bonnes, la plupart ne sont pas intéressantes.
Y a des amanites qui sont excellentes, d'autres qui sont les plus mortelles du règne.
Y a des bolets savoureux, d'autres qui te donnent la chiasse

Des gros champignons qui virent au bleu sombre et qui font peur alors qu'ils sont bons, et des trucs qui ont l'air inoffensif qui peuvent te tuer.

C'est très vaste, et certains se ressemblent comme deux gouttes d'eau, se distinguant que par l'odeur par exemple.

Merci khey