A propos du Titanic

Si c'est bon, un passage du livre "La nuit du Titanic"

John Jacob Astor aida sa femme à passer par la fenêtre, puis il demanda s'il pouvait monter avec elle. Elle était, suivant sa propre expression, "dans une situation intéressante"...

-Non, monsieur, répondit Lightoller. Aucun homme ne peut monter avant que toutes les femmes ne soient embarquées.

Petite parenthèse concernant une autre catastrophe maritime qui se déroula 5 ans après le titanic: "l'explosion de Halifax" en 1917.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Explosion_de_Halifax

J'ai trouvé une vidéo pour Halifax

http://www.youtube.com/watch?v=e3DU95ZLxw8#t=143
A 2.23 si le lien rate.

croix_glorieuse je vois pas trop la raison de le traiter d'ahuri, en quoi la vie d'une femme vaut plus que celle d'un homme? Alors à l'époque évidemment, il y'avait la "galanterie" et tout, mais c'était notamment lié à la condition de la femme considérée comme un objet qui a besoin de protection en gros.

De nos jours, les femmes veulent l'égalité, c'est pareil au niveau de la sécurité, elles n'ont aucunes raison d'être sauvées en premier. D'ailleurs lors du naufrage du Concordia, lorsque les passagers embarquent, c'est premier arrivé premiers servis, y'a pas de différences.

Après ça dépend des gens, tu vas peut être laisser passer les petits vieux avant tout, ou les femmes, chacun sa mentalité.

"L'explosion engendra un tsunami, et une onde de choc si puissante qu'elle cassa des arbres, plia des rails de chemin de fer"

Ah ouais c'est pas rien...

A propos des Astor, en effet skeals a répondu, Astor a demandé à embarquer avec sa femme, et on lui a refusé. Il n'a pas eu de chance, car Lightoller était très strict (et un abruti selon mon avis personnel). Ce guignol a préféré faire partir des canots que de femmes, mais à moitié vide..

Il aurait sans doute pu embarquer dans un autre canot si il avait demandé du coté tribord.

En ce 24 décembre, continuons à parler nourriture !

Voici les derniers menus servis au dîner pour les passagers du Titanic..

En première classe
http://www.newportbeachindy.com/wp-content/uploads/2012/04/Titanic-Menu-web.jpg

Il faut savoir qu'un repas en première classe n'a pas pour unique but de se remplir le ventre, mais a pour but de voir et surtout de se faire voir. C'est tout un rituel qui dure plusieurs longues heures et qui demande évidemment de changer de tenue.

Sur le principe des restaurants gastronomiques d'aujourd'hui, il y'avait 10 services de plats différents, sauf que contrairement à aujourd'hui, la quantité y 'était.

Voici donc le dernier dîner servi dans la salle à manger de première classe, le soir du 14 avril 1912

(pour plus de précisions regardez le menu original en anglais !)

- Hors d'œuvres variés / Huitres
- Consommé Olga
- Saumon
- Filets Mignon / Sauté de poulet / Courgettes farcies
- Agneau Sauce Menthe / Caneton Rôti aux pommes / Selle de bœuf aux pommes de terre
- Petits Pois - Carottes / Riz créole
- Punch à la Romaine
- Pigeonneau rôti / asperges / Pâté de foie gras - Céleris
- Gâteau Waldorf / Pêches en Gelée / Eclairs au Chocolat / Crèmes glacées à la française

On comprend mieux pourquoi le digestif au salon fumoir est vital après ce repas..

Enfin voila pour vous si vous ne savez pas quoi cuisiner pour Noël ce soir !

En deuxième classe, c'est pas trop mal non plus !
http://s3.amazonaws.com/magnoliasoft.imageweb/nmm/supersize/f5245.jpg

- Consommé Tapioca
- Eglefin au four Sauce piquante
- Curry de Poulet / riz
- Agneau / sauce menthe
- Dinde rôtie
- Petits pois / navets
- Riz à l'eau
- Pommes de terre
- Plum Pudding
- Gelée au Raisin / Gâteau noix de coco
- Crème glacée Américaine
- Fruits
- Fromage / Biscuits
- Café

Enfin en troisième classe, tous les repas sont marqués sur le même menu.

http://learnearnandreturn.files.wordpress.com/2012/04/titanic-third-class-menu-04-14-1912.jpg

J'ai quelques doutes sur la traduction, il est en effet marqué "Breakfast - Dinner - Tea - Supper"

D'après ce que j'ai lu sur le net, le "Supper" serait le "dîner" et le "dinner" le "déjeuner".

Le "Supper" semble très léger avec uniquement "Pain de Gruau - Biscuits - Fromage"

Cependant ils avaient à l'heure du Thé " Viande froide, fromages, petits légumes, pain frais & beurre, compote de figues & riz, Thé"

Voila pour les menus! Bon appétit et Joyeux Noël

Pour terminer voici un petit jeu !

http://images1.wikia.nocookie.net/__cb20120715104516/titanic/fr/images/7/79/D%C3%AEner_1%C3%A8re_classe.png

-> Citez le nom des 13 personnes présentes à table !

Seuls 4 personnages sont fictifs ! Je vous donnerai la réponse dans un prochain post

vous trouverez quelques anecdotes page 8

ainsi que des anecdotes sur les passagers page 13

des anecdotes à propos de la restauration à bord page 14

et enfin page 16 les menus et un jeu

ho enfin je trouve quelqu'un comme moi à qui le sujet intrigue et intéresse

Je commencer à me sentir seul

On est très nombreux en réalité..

.. à différentes échelles de passion, moi je suis à l'échelle max, proche de l'obsession

Moi aussi l'histoire du Titanic me passionne (surtout le naufrage/l'épave en fait).

Il m'arrive d'aller ici: http://titanic.superforum.fr/ , un forum de fans mais tu connais surement.