je fais du pain

[09:58:03] <Shintamaru>

Cpas grave ca

Le pain j'vais pas te mentir ca ressemble plus à un kebab/panini là

je dis du pain pour faire un raccourci oui c'est pas comparable à ce qu'on peut trouver en boulangerie c'est juste de la farine en pâte avec de l'eau et de l'huile collé sur une surface chauffante des fois ça donne des galettes un peu sèche surtout quand c'est un peu fin mais ça se conserve facilement et ça se mange avec tout

fini les deux premières avec flash

sans flash

je penses je vais trouver un meilleur endroit pour faire les photos on voit peu les marques de cuisson

Loin d'être cuit
Moi je l'aurais mise au four la pâte khey
+ oui j'zvais compris tu fais ca avec les moyens du bord tkt ahi

Si tu ajoutes de la levure, laisse reposer quelques heures et si tu ajoutes du levains, laisse reposer la pâte de 24 à 48h.

Et met un petit peu de sel dans la pâte les prochaines fois : ça sera mons fade.

j'avais pas vu ton post au-dessus oui il y a pleins de techniques pour rendre le pain un peu moins sec et aéré il me semble c'est meilleur et plus facile à manger il y a aussi rajouter du beurre ou du lait dans la farine

j'ai juste mélangé à la main dans une casserole puis laissé reposer, je malaxes pas mal pour faire la galette c'est possible que ça retires de l'air

Du pain au foutre de kj

pour moi merçi sans raisins

aaaaaaaaaayo t'as mis de la levure khey ?

non mais je connais j'ai utilisé pleins de fois c'est trop bien

Loin d'être cuit
Moi je l'aurais mise au four la pâte khey
+ oui j'zvais compris tu fais ca avec les moyens du bord tkt ahi

les secondes un peu plus épaisses

wai le but c'est juste de pas manger de la farine crue ça fais des galettes sèches des fois je dois les casser en faisant marteau dessus mais c'est facile à faire et ça rempli le ventre

les premières finies avec et sans flash

plus petit stp

les secondes un peu plus épaisses

j'ai oublié de préciser sur ces deux photos c'est la même galette vu de dessus et de dessous

Le 19 décembre 2025 à 08:58:34 :
j'ai mélangé de l'eau, de la farine, et de l'huile d'arachide j'ai pas fais le vortex mais j'ai laissé reposer quelques dizaines de minutes, j'en ai pris un morceaux pour faire des galettes et ce qui reste de la pâte ça a donné ça

L'élite

Futurs variant du covid

Mais le pain tu le cuis dans un four pas dans une machine à gaufres ou une poêle kheyou wtf

ce que je voulais dire c'est que c'est meilleur de retourner les galettes de pain dans la machine à gauffre comme pour certaines choses dans une poêle mais sinon ça cuit tout seul sans rien toucher vu que c'est un peu fermé comme un four y'a juste un côté qui sera plus grillé que l'autre, je préfères faire du pain au four qu'à la poêle si j'ai seulement de la farine et de l'eau mais je penses c'est par manque de technique, l'huile j'ai fais des machins très bon avec de l'huile de tournesol ça a fait croustilles la pâte mais je préfères avec du beurre, l'huile d'arachide je sais plus du tout ça doit faire quelque-fois que je test

Le fait maison y'a rien de mieux.

la seconde fournée et en tranche aussi, les premières sont trop fines pour vraiment trancher

tu peux remarquer le vieil emballage de pain en fond qui empêche le ddb pour titre mensonger et les authentiques traces de machine à gauffre 100% pur électrique

Le 19 décembre 2025 à 11:07:20 Shintamaru a écrit :

Le fait maison y'a rien de mieux.

la seconde fournée et en tranche aussi, les premières sont trop fines pour vraiment trancher

tu peux remarquer le vieil emballage de pain en fond qui empêche le ddb pour titre mensonger et les authentiques traces de machine à gauffre 100% pur électrique

ahi cv ça pourrait être pire
du moment qu'il est bon

L'élite

Futurs variant du covid

on dirait un escargot aussi la photo j'ai trouvé en regardant ensuite

mais prends bien tes photos, tu fais exprès ou quoi

oui c'est pour montrer le moins possible autour il y avait aussi un code-barre en transparence sur le paquet de pain vide que j'ai utilisé en fond je l'ai caché avec un morceau de pain pour qu'on voit pas sur la photo, il y a aussi le fait que j'ai des rideaux assez épais

la troisième fournée je viens de retourner c'est la même galette vu du

dessus

et dessous

On dirait de la pate à pizza crue, c'est mangeable ahi?

oui même crue c'est pas mauvais, cuit comme ça il faut juste avoir des dents et pas attaquer de front sinon tu risques d'en perdre une en croquant

ahi cv ça pourrait être pire

comme essayer de faire des spaghettis dans une poêle sur un barbecue ouvert sans couvercle ?

j'ai pas réussi j'ai fini par mâcher quelques pâtes pas cuites imbibées d'eau ça m'a pas du tout nourri

du moment qu'il est bon

je viens d'en manger un morceau j'esperes qu'au moins c'était comestible

mon tas de pains

Le 19 décembre 2025 à 11:46:55 Shintamaru a écrit :

ahi cv ça pourrait être pire

comme essayer de faire des spaghettis dans une poêle sur un barbecue ouvert sans couvercle ?

j'ai pas réussi j'ai fini par mâcher quelques pâtes pas cuites imbibées d'eau ça m'a pas du tout nourri

du moment qu'il est bon

je viens d'en manger un morceau j'esperes qu'au moins c'était comestible

mon tas de pains

pour du pain fait dans la machine à gaufre cest pas mal je pense

la troisième fournée un peu plus cuîte même galette que juste avant:

dessus

et dessous

même si le dessus et le dessous sont maintenant inversé vu que j'ai retourné une première fois

pour du pain fait dans la machine à gaufre cest pas mal je pense

un des deux premiers un peu plus fin vu de tranche

c'est sec et un peu dur mais le goût est plutôt bon, je préfères la pâte faite avec du beurre, l'huile d'arachide j'aimes bien pour les mélanges cru comme la sauce salade on dirait bien