Le 26 novembre 2023 à 15:57:23 :
Le 26 novembre 2023 à 15:55:00 :
Le 26 novembre 2023 à 15:52:08 :
Répondre
PRÉVISULe 26 novembre 2023 à 15:47:22 :
Le 26 novembre 2023 à 15:46:06 :
> Le 26 novembre 2023 à 15:44:09 :
>> Le 26 novembre 2023 à 15:41:23 :
> >Juste hier t'avais un autre golem de JVC qui me disait que les fruits et légumes n'ont aucun apport nutritif (et il était sérieux), aujourd'hui c'est le pain.
> >
> > Fascinant ce forum, comme toujours
>
> C'est le cas pourtant
>
> Les fruits c'est bien pour l'hydratation mais ça s'arrête là
non, c'est bourré de vitamines, de minéraux, de fibres, d'antioxydants etc, arrêtez de dire de la merde juste pour paraître anticonformiste
C'est toi qui gobe toute la propagande des médias mainstream
Y'a aucune vitamine dans les légumes, nomme en au pire
Carotte:
Vitamine A, B, B6, C, D, Eet j'ai cité qu'un légume.
La famosa propagande des médias alors qu'ils font la pub H24 pour les pires saloperies sucrés
Allez stop feedY'a pas de vitamine liposolubles dans les végétaux, tu peux enlever vitamine A et D d'office
Pas de B6 aussi, fin c'est pas la B6 dont on a besoin, celle dont on a besoin provient des animaux
Tu dis de la merde. Vraiment. "Les foies de poissons et d'animaux d'élevage ont les teneurs les plus élevées en rétinol. En revanche, ce sont les légumes qui constituent les aliments les plus riches en bêta-carotène : patate douce, carotte, potiron, pissenlit, macédoine de légumes, persil et autres herbes aromatiques, laitue, épinard, etc."
On a pas besoin de bêta-carotène 
Le 26 novembre 2023 à 15:29:08 :
Le 26 novembre 2023 à 15:27:46 :
c'est comme dire les burger c'est de la merde, parceque tu connais que le mcdo,
alors que tu peux faire toi meme ou acheter dans des resteau sain et fait maison, viande de proximité legume frais etcBah c'est pas ouf en soi les burgers
ca a pas de sens ce que tu raconte etant donné que c'est toi qui decide ce que tu met dedans, si tu peux faire un burger a 1 euro comme un burger a 50 euro

L'op a raison mais il est un peu benêt ou le fait volontairement
Le vrai pain, personne connait, c'est acide dû aux ferments (qui permettent d'annihiler l'acide phytique) et c'est sec, super dense (aucuns raffinements du grain), déjà ces deux paramètres réunis n'existent pas dans aucunes boulangeries car ces candaules sont dépendant des meuniers et personne propose du grain non raffiné car personne mangerait de ce pain là
Seconde chose et qui est la plus importante c'est la fraîcheur de la farine, une fois moud, la farine perd ses qualités nutritives dû à l'oxydation, elle est fraîche dans un laps de temps de 24/48H max, après cela votre farine c'est du vide, du vent, toute la vitamine E présente est détruite, le germe de céréale est rempli de vitamine E, mais ça n'est pas tout, il faut aussi une bonne semence, pas une hybride trafiquée dans tous les sens donc pas de blé, et pas une semence inscrite au catalogue bio
En résumé si vous voulez du pain, utile
- Cultiver une semence bio issu d'un semencier comme kokopelli (seigle/avoine/orge/engrain/épeautre/amaranthe/sorgos/millet) (semences encore illégales il y a peu)
- Moudre vous-même le grain juste avant de faire le pain
- Faire la levure et laisser fermenter longtemps
- Ne pas raffiner le grain
Oubliez une étape du processus et votre pain ne vaut plus grand chose
Afficher uniquement les messages de l'auteur du topic