Topic de CroustyFion :

Les LENTILLES SAUCISSES, ce CHEAT CODE

Un petit air de bouillie qui nourrit

Mais bon appétit khey :hap:

Le 19 mars 2026 à 09:20:17 :

Le 19 mars 2026 à 09:15:12 :
Bordel j'ai explosé, mis à part les lentilles y'a RIEN qui va :rire:
Des tomates :rire:
Des patates :rire:
Pas un seul aromate :rire:
Ni flambage, ni vin :rire:
Des putains de Knacki bordel :rire:

Bientôt l'auteur qui nous partage sa recette des carbonara avec de la gigolette de chevreuil et du lait concentré :rire:

Bordel les low QI du forum qui viennent ramener leur science et cracher leur seum sur une recette explicitement économe, et qui au final ne sont même pas au courant que y'a des tomates dans le lentilles / saucisses https://image.noelshack.com/fichiers/2016/26/1467335935-jesus1.png
Moins on en a plus on l'étale bordel https://image.noelshack.com/fichiers/2016/26/1467335935-jesus1.png

Je sais pas si Y'en a de base honnêtement jsuis pas sûr
Mais y'a beaucoup de recettes où ils en rajoutent, c'est très bon, et puis le goût est discret vu que ça mijote longtemps, tu sens beaucoup plus les lentilles que la tomate in fine :oui:

Je garde le topic sous la main pour reproduire, mais avec une vrai saucisse par contre :hap:

Le 19 mars 2026 à 08:49:23 :

Le 19 mars 2026 à 08:47:16 :
Si tu veux gagner encore plus de temps, utilise un InstantPot 3L (cuiseur sous pression)
En 15min ton plat est prêt !

J'hésitais à en demander un pour Noël, mon père m'a dit que c'était très efficace mais qu'il préfère que ça mijote longtemps, en vrai jsuis un peu d'accord https://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png
Ça change niveau goût et texture ?

J'ai deux façon de cuisiner :
la cuisine plaisir, on mijote, on rôti, on braise, etc.
la cuisine du quotidien, ou il faut le bon compromis entre BON, RAPIDE, PRATIQUE

J'ai souvent deux recettes pour un plat une facile et une plus complexe.

C'est bien de faire mijoté, mais quand tu rentres du boulot ta juste envie de graille dans l'heure qui suit et pas au ptit dej

Le 19 mars 2026 à 08:47:23 :

Le 19 mars 2026 à 08:44:19 :
ddb pour les knackis

Trop cher les saucisses Knacks, il ne me restaot que 50€ pour la fin du mois

Les knack Carrefour sont annoncés à 2,49€ le paquet de 10 (7,11€ au kilo). Moins cher que les Herta.

Comme alternative, tu peux tenter une variante du petit salé aux lentilles si tu trouves de la viande brute en promo (rôti de porc ou autre) à moins de 6€ le kilo.En s'organisant, on peut couper des morceaux et les mettre à saumurer un à deux jour avant de cuisiner

Par contre y'a du porc dans ton plat

Le 19 mars 2026 à 08:49:23 :

Le 19 mars 2026 à 08:47:16 :
Si tu veux gagner encore plus de temps, utilise un InstantPot 3L (cuiseur sous pression)
En 15min ton plat est prêt !

J'hésitais à en demander un pour Noël, mon père m'a dit que c'était très efficace mais qu'il préfère que ça mijote longtemps, en vrai jsuis un peu d'accord https://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png
Ça change niveau goût et texture ?

Il faut un coup de main à prendre pour savoir bien utiliser, en terme de gout et texture c'est nickel après quelque essai par plat. Je n'achète que des légumineuse sèches désormais, meme haricot lingot et pois chiche ça cuit rapidement, sans trempage de 12h la veille

Le 19 mars 2026 à 08:46:09 :
Saucisse fumée espèce de taré.

Le 19 mars 2026 à 09:32:36 :

Le 19 mars 2026 à 08:47:23 :

Le 19 mars 2026 à 08:44:19 :
ddb pour les knackis

Trop cher les saucisses Knacks, il ne me restaot que 50€ pour la fin du mois

Les knack Carrefour sont annoncés à 2,49€ le paquet de 10 (7,11€ au kilo). Moins cher que les Herta.

Comme alternative, tu peux tenter une variante du petit salé aux lentilles si tu trouves de la viande brute en promo (rôti de porc ou autre) à moins de 6€ le kilo.En s'organisant, on peut couper des morceaux et les mettre à saumurer un à deux jour avant de cuisiner

À mon Leclerc c'était 2€60 les 4 https://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

Le 19 mars 2026 à 08:44:05 :
Meilleur avec saucisses fumées

La version espagnole est la meilleure. C'est au Chorizo
Tu ajoutes les saucisses quand ?
On peut le faire avec des lentilles corails ?
Les lentilles c'est mon cheat code quand j'ai faim. Six cuillères à café et ça me blinde pour 10 h.
l'OP qui a mit Charles Auvet en colère bordel https://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463227-risitaspeur.png
Ça a l'air bon je dis pas mais franchement les knackis c'est dommage, il faut des Montbéliard ou une Morteau découpée en rondelles https://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png
Go saucisse de toulouse, si tu veux du pas cher, que tu fais cuire avec les lentilles.
Tu les sort 5 minutes avant la fin pour les faire doré a la poele puis tu rebalances dans les lentilles

Le 19 mars 2026 à 09:33:10 :
Par contre y'a du porc dans ton plat

Tu peux tenter avec de la charcuterie isladélice ou des merguez

Pas mal et les lentilles c'est super pour le fer

Données du topic

Auteur
CroustyFion
Date de création
19 mars 2026 à 08:43:07
Nb. messages archivés
85
Nb. messages JVC
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