Topic de CuistotDuFofo :

Je vous partage mes recettes de rats sur ce topic

Sandwich au poulet pané et à l’avocat. https://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png

Pain de mie completToo good to go
GuacamoleTGTGet emmentalen réduction
https://image.noelshack.com/fichiers/2025/34/2/1755628577-1000006959.jpg
Sauce Barbecuej’explique en dessous comment je l’ai faite
Nuggets maisonsPareil, j’explique en dessous https://image.noelshack.com/fichiers/2025/34/2/1755628865-1000006974.jpg
https://image.noelshack.com/fichiers/2025/34/2/1755628848-1000006973.jpg

Avec la quantité que j’ai, j’en ai à peu près pour 4 repas et j’estime que j’en ai eu environ pour 1,20CHF en comptant tout.

ps si vous avez déjà vu ce topic, je repost juste à cause d’un bug qui à coupé la moitié du titre du topic

Pour les nuggets voilà comment je m’y suis pris https://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png

-J’avais 2 escalopes de poulet (250g).

  1. Je les coupés en petits morceauxtaille de 1 pouce environ
  2. Je les ai mis dans un bol avec un peu de lait (environ 40ml) et l’assaisonnement1 cuillère de sel /du paprika / du poivre / des herbes de Provenceset je l’ai mis au frigo pendant 20 min (vous pouvez le laissez la nuit).
  3. J’ai mis de l’huile dans une casserole (prenez la plus large possible) et mettez votre feu à moyenne puissance.Vous pouvez utiliser n’importe quelle huile ici, on va pas faire frire de manière habituelle, et du coup ça sert à rien d’en mettre beaucoup, 1 verre d’huile a suffit pour moi
  4. Sortez votre poulet du Frigo et rajoutez un demi sachet de levure chimique, mélanger, ensuite rajouter environ 50 gr de farine (j’ai utilisé du sarasin) ,re-mélangeril faut que la texture soit épaisse, pas coulante et que votre tambouille soit homogène hormis les morceaux de poulet.
  5. Vous pouvez commencer à cuire mettez doucement les bouts de poulet enrobésque vous aurez séparédans la casserole.

2min dans un sens, 1 dans l’autre. Tourne et retourne. https://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png

Temps effectif: 15 min , et ça enterre ce que tu achète au supermarché. https://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png

Pour la sauce Barbecue à l’arrache https://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png

-Il me restait un fond de Ketchup, j’y ai rajouter 1/3 de sauce sojadirectement dans la bouteille, un peu de poivre, de piment , des herbes de Provences, quelques gouttes d’eaux puis voilà

Bref dans ce topic, je vais essayer de poster régulièrement ce que je cuisine.

En février dernier, j’étais dans la merde financièrement et je me suis mis à prendre des too good to go, maintenant, j’ai plus de problème, mais je continue quand même d’en prendre.

Je cuisine énormémentj’ai été formé pouret j’adore m’imposé des ingrédients que je n’ai pas choisi de base.

Si vous voulez trouvez des recettes à faire avec vos fonds de tiroir et de frigo, n’hésitez pas à me mp :ok:

Je m'attendais à voir un rat.
Trop de forum
Savoir bien cuisiner est un cheat code. GG continue
Salut le Suisse, c'es quoi les meilleurs plans TGTG de par là?

Le 19 août 2025 à 21:36:27 :
Je m'attendais à voir un rat.
Trop de forum

Je ne cuisinerai pas ce type d’ingrédients :pacg:

Le 19 août 2025 à 21:37:40 :
Salut le Suisse, c'es quoi les meilleurs plans TGTG de par là?

Les grands paniers Aligro, si t’as la chance d’en avoir un près de chez toi, sinon en général, je suis rarement déçu par ceux de la Migros :ok:

Je reposte une recette que j’avais déjà faites, il y a quelques semaines :

Croissants au jambon https://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png

Je vis en suisse, mais je me comporte comme un gros rat
-croissantsinvendus récupérés gratuitement à mon taff de boulanger
-Béchamel au sarrasinQue du Too Good Too Go
-Tranche de rosettePareil
-Fromage:)

Repas de rat, mais repas de roi https://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2025/32/3/1754506281-1000006914.jpg

Temps effectif 10/15 min
Je détaille la recette de la Bière Bièrechamel en dessous.

Ça t'arrive de manger des petits suisses ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/15/1491851452-villani-zepo.png

Bièrechamel du chef https://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png

  1. Mettre à feu moyen fort (6/9) 40g de beurre et remuer avec un fouet de préférence https://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/3/1516220704-jesusfouet.png jusqu'à coloration légèrefaire un beurre noisette, il faut que le beurre commence à brunir très légèrement
  2. Rajouter 40g de farine et une demi cuillère de sel, bien mélanger.vous pouvez prendre n’importe quelle sorte de farine, moi j’ai utilisé de la farine de sarasin https://image.noelshack.com/fichiers/2016/43/1477550482-hehehe.png
  3. Prendre une bière de 25cl et la verser petit à petit dans votre mélangetoujours sur le feu, il faut à chaque fois que la Béchamel ai absorbé la bière avant dans remettre.
  4. rajoutez 50g de fromage râpé dans la Béchamel, et assaisonnerj’y et rajouter une cuillère moutarde à l’ancienne, du piment doux, du poivre et du romarin.

Voilà c’est prêt.
Si vous voulez la faire comme moi, utilisé une bière de préférence ambré. :ok:

Le 20 août 2025 à 11:31:36 :
Ça t'arrive de manger des petits suisses ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/15/1491851452-villani-zepo.png

Seulement si j’en ai dans mes paniers Tgtgdu coup jamais https://image.noelshack.com/fichiers/2022/47/5/1669401895-the.png

Ce soir, c’est Brandade de morue et de crevettespour l’anniversaire de l’homme https://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480464154-1474729458-risitasheisenberg.png

Ingrédients utilisés:

  • Patates à puréeréduction
  • MorueTGTG
  • CrevettesTGTG https://image.noelshack.com/fichiers/2025/35/1/1756148507-1000007014.jpg
  • Lait
  • Ailj’ai laissé des gousses en bocaux dans du miel (ça fait environ 3 mois) pour donner du goût
  • Choux fleur en picklesTGTG, pareil, je les ai fait il y à plusieurs mois https://image.noelshack.com/fichiers/2025/35/1/1756148475-1000007016.jpg
  • Citron confitConfit avec du sel dans un bocal https://image.noelshack.com/fichiers/2025/35/1/1756148626-1000007015.jpg
  • Huile d’olive
  • assaisonnementpoudre d’oignon, moutarde à l’ancienne, poivre, piment, herbes de Provences,+sel, mais attention à ne pas sursaler votre plat, car la morue est en général vendu très salée.

Les indications dans le post qui suit https://image.noelshack.com/fichiers/2016/39/1475239275-cmd6.png

Un forum parfaitement normal. :hap:

Séries de petites précisions:
J’ai utilisé 600g de Patates, 150g de crevettes, 200g de morue et 300ml de lait

Marche à suivre:
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/52/1483294570-dumas9.png

  1. Faire rissolées vos Patates avec l’huile, l’ail et rajouter l’assaisonnement.vous pouvez laisser votre casserole à feu moyen pendant toute la recette https://image.noelshack.com/fichiers/2025/35/1/1756149239-1000007013.jpg j’ai coupé les pommes de terre en petits morceaux pour accélérer la cuisson et j’ai laissé la peau. Et pour l’ail , je l’ai juste ciselé
  2. Laisser cuire jusqu'à ce que vos Patates commencent à partir en lambeaux.
  3. Rajouter le citron et le chou que vous aurez émincé au préalable https://image.noelshack.com/fichiers/2025/35/1/1756149573-1000007000.jpg
  4. Écraser le tout avec une cuillère en bois.
  5. Mettre la morue et les crevettes en morceaux dans votre bouillikinouri et rajoutez le lait.
  6. Laisser épaissir et disposer votre tambouille dans un plat pour qu’il aille au four.
  7. Rajouter un peu de semoule de blé dur ou de la chapelure au dessus du plat, et aussi un peu d’huile d’olive https://image.noelshack.com/fichiers/2025/35/1/1756150031-1000007018.jpg
  8. Mettre 45 min au four à 150 °C https://image.noelshack.com/fichiers/2025/35/1/1756150154-1000007019.jpg

Et voilà de quoi bien défoncés vos chiottes les amis. https://image.noelshack.com/fichiers/2017/10/1488810467-1471791399-le-sel.png

Le 25 août 2025 à 21:10:51 :
Un forum parfaitement normal. :hap:

J’ai plutôt l’impression d’être normal par rapport au gens de ce forum de https://image.noelshack.com/fichiers/2021/52/2/1640725137-chatbhbbhbh.jpg

Petit up sur ce topic :peur:

Aujourd'hui je vais vous montrer mon retour de course les zamis https://image.noelshack.com/fichiers/2022/31/2/1659466145-gigamickey.jpg

Pour 5.90CHF, j’ai eu tout ça. https://image.noelshack.com/fichiers/2025/35/3/1756313914-1000007035.jpg

  • un pavé de saumon 180g
  • une petite salade en barquette
  • 2 mousses au chocolatvégé :malade:
  • 2 beignets fourrés
  • 4 croissants

Bon fini le troll, ce POST à 2 objectifs:

  1. Si vous avez pas tant d’argent que ça, vous pouvez quand même vous faire plaisir pour pas cher.
  2. Même avec ce type de produit OU autres, je peux vous garantir que vous pouvez améliorer ça en le cuisinant correctement et d’éviter de chopper un CANCER plus tard.

J’ai chopper tout ça avec un Too good to go, et je vais vous montrer une façon de cuisiner le saumon qui vous fera gagner des points de crédits social https://image.noelshack.com/fichiers/2019/10/6/1552144394-xi.png

Car, comme dit par un khey sur ce topic, savoir cuisiner est un vrai caca-code https://image.noelshack.com/fichiers/2024/19/1/1714951100-full-78.png
Depuis que je sais cuisiner, je soulève des granny’s à foison https://image.noelshack.com/fichiers/2024/19/1/1714951100-full-78.png et je fais d’énorme économies tout en mangeant correctement

Ne loupez pas la locomotive mes kheyous :ok:

Du coup, je mets ci-dessous ma recette ci-dessous (le temps que je l’écrive)
En tout cas, merci à vous qui me lisez dans vos toilettes et partout ailleurs https://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png

Données du topic

Auteur
CuistotDuFofo
Date de création
19 août 2025 à 21:24:19
Nb. messages archivés
36
Nb. messages JVC
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