Mon CHEESECAKE MAISON annihile le forom

Le 22 juin 2025 à 19:54:30 T888 a écrit :
Merci !

De rien clé

Le 22 juin 2025 à 23:24:32 -Christ a écrit :
J'aime pas la galette dessous et le crunch dessus, mais la partie centrale ça le fait.

Je prends quand même le compliment, cimer

Le 23 juin 2025 à 20:29:34 NewCompteLol a écrit :
Il a l'air exquis.

Cimer chef, très bon en effet, il est plus "mousseux" et plus aéré qu'un cheesecake lambda, ou tu sens que l'appareil à cheesecake est "tassé"

Le 23 juin 2025 à 20:33:32 Soireemst a écrit :
5 œufs c'est beaucoup, non ? Moi je n'aime pas quand les cheesecakes ont un goût d'omelette.
Par contre le tien a l'air très mousseux, ça donne vraiment envie d'en goûter

C'est peut-être trop en effet, mais cette recette est à essayer, il est très mousseux et aéré, on dirait limite de la chantilly le truc, c'est très bon en bouche, cimer pour l'avis chef

Le 23 juin 2025 à 20:39:53 VousEtesOu a écrit :
Pourquoi t'as fait qu'une part ?

C'était un gâteau complet, j'ai juste pris en photo une part