[15:58:09] <JonWhiteWolf> Pour le reste que t'as mis au congélo, pourquoi tu n'en ferais pas un jus de fruit que tu boirais le matin ou à 16h, moitié fraise moitié citron ?
Bonne idée. Pour l'instant je les congèle histoire de les garder mais je les ressortiraient pour faire des gâteaux, glaces et une boisson comme tu dis
Sinon un sorbet : Mixe 80g de sucre pour obtenir du sucre glace. Ajoute 500g de fruits congelés + un blanc d’oeuf Mixe une minute vitesse max
Manger ou passer un peu au fouet pour avoir une texture + aérée
Avec du melon c’est
J'en ai fait y'a deux semaines du sorbet aux fruits rouges
Je viens de faire un jus de fruit avec le reste de confiture + quelques fraises et des myrtilles que j'avais au congèle + un peu de jus de citron et de l'eau. Le tout mixé.