Mon repas /10

Le 20 septembre 2020 à 15:14:12 hellliasss a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 14:50:16 Karsh_Ban a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 14:37:17 hellliasss a écrit :

Aujourd'hui repas 100% vegan

Spaghettis complètes al ragu

Je vous laisse deviner par quoi jai remplacé la viande

seitan ?

Non du fruit du jaquier. Ca a une texture de viande assez bluffante

Tu trouves où ton jaquier ? C'est la galère par chez moi pour dénicher ça...

Pourtant j'adore ça quand c'est cuisiné à l'effiloché

Le 21 septembre 2020 à 12:41:59 Amaterasuuuuu a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 15:14:12 hellliasss a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 14:50:16 Karsh_Ban a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 14:37:17 hellliasss a écrit :

Aujourd'hui repas 100% vegan

Spaghettis complètes al ragu

Je vous laisse deviner par quoi jai remplacé la viande

seitan ?

Non du fruit du jaquier. Ca a une texture de viande assez bluffante

Tu trouves où ton jaquier ? C'est la galère par chez moi pour dénicher ça...

Pourtant j'adore ça quand c'est cuisiné à l'effiloché

Je l'ai trouvé à Naturalia au rayon exotique, il était sous vide. Il y avait trois parfums, j'ai pris nature. Tu as déjà testé? La consistance est dingue on dirait vraiment de l'effiloché de porc, le goût est très léger par contre, je pourrais le comparer au coeur de palmier ou à l'artichaut.

Le 21 septembre 2020 à 12:43:56 hellliasss a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:41:59 Amaterasuuuuu a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 15:14:12 hellliasss a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 14:50:16 Karsh_Ban a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 14:37:17 hellliasss a écrit :

Aujourd'hui repas 100% vegan

Spaghettis complètes al ragu

Je vous laisse deviner par quoi jai remplacé la viande

seitan ?

Non du fruit du jaquier. Ca a une texture de viande assez bluffante

Tu trouves où ton jaquier ? C'est la galère par chez moi pour dénicher ça...

Pourtant j'adore ça quand c'est cuisiné à l'effiloché

Je l'ai trouvé à Naturalia au rayon exotique, il était sous vide. Il y avait trois parfums, j'ai pris nature. Tu as déjà testé? La consistance est dingue on dirait vraiment de l'effiloché de porc, le goût est très léger par contre, je pourrais le comparer au coeur de palmier ou à l'artichaut.

Ah sérieux j'en ai pas vers chez moi Oui c'est dingue ! J'avais testé ça dans un burger à Londres c'était vraiment bon. Je fais pas mal de substitus à la viande et là c'était vraiment intéressant.

Le 21 septembre 2020 à 12:45:32 Amaterasuuuuu a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:43:56 hellliasss a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:41:59 Amaterasuuuuu a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 15:14:12 hellliasss a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 14:50:16 Karsh_Ban a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 14:37:17 hellliasss a écrit :

Aujourd'hui repas 100% vegan

Spaghettis complètes al ragu

Je vous laisse deviner par quoi jai remplacé la viande

seitan ?

Non du fruit du jaquier. Ca a une texture de viande assez bluffante

Tu trouves où ton jaquier ? C'est la galère par chez moi pour dénicher ça...

Pourtant j'adore ça quand c'est cuisiné à l'effiloché

Je l'ai trouvé à Naturalia au rayon exotique, il était sous vide. Il y avait trois parfums, j'ai pris nature. Tu as déjà testé? La consistance est dingue on dirait vraiment de l'effiloché de porc, le goût est très léger par contre, je pourrais le comparer au coeur de palmier ou à l'artichaut.

Ah sérieux j'en ai pas vers chez moi Oui c'est dingue ! J'avais testé ça dans un burger à Londres c'était vraiment bon. Je fais pas mal de substitus à la viande et là c'était vraiment intéressant.

La prochaine fois je prends barbecue pour faire un burger d'effiloché aussi, mais j'aimerais trouver des buns à burger faibles en glucides.

Perso j'aime pas mais ça présente super bien

T'es cuisto?

Le 21 septembre 2020 à 12:46:55 hellliasss a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:45:32 Amaterasuuuuu a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:43:56 hellliasss a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:41:59 Amaterasuuuuu a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 15:14:12 hellliasss a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 14:50:16 Karsh_Ban a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 14:37:17 hellliasss a écrit :

Aujourd'hui repas 100% vegan

Spaghettis complètes al ragu

Je vous laisse deviner par quoi jai remplacé la viande

seitan ?

Non du fruit du jaquier. Ca a une texture de viande assez bluffante

Tu trouves où ton jaquier ? C'est la galère par chez moi pour dénicher ça...

Pourtant j'adore ça quand c'est cuisiné à l'effiloché

Je l'ai trouvé à Naturalia au rayon exotique, il était sous vide. Il y avait trois parfums, j'ai pris nature. Tu as déjà testé? La consistance est dingue on dirait vraiment de l'effiloché de porc, le goût est très léger par contre, je pourrais le comparer au coeur de palmier ou à l'artichaut.

Ah sérieux j'en ai pas vers chez moi Oui c'est dingue ! J'avais testé ça dans un burger à Londres c'était vraiment bon. Je fais pas mal de substitus à la viande et là c'était vraiment intéressant.

La prochaine fois je prends barbecue pour faire un burger d'effiloché aussi, mais j'aimerais trouver des buns à burger faibles en glucides.

J'espère que tu posteras ça ici alors

Le 21 septembre 2020 à 12:47:26 JeanChauffage a écrit :
8,5/10 clé

Bonne note (pour quel repas par contre?) merci

Le 21 septembre 2020 à 12:48:38 TitusFlavius a écrit :
Perso j'aime pas mais ça présente super bien

T'es cuisto?

Tu n'aimes pas quoi khey? Et non je suis architecte, rien à avoir avec la cuisine! Même si j'ai été archi en ingénierie de la restauration pendant quelques années.

Le 21 septembre 2020 à 12:48:59 Amaterasuuuuu a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:46:55 hellliasss a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:45:32 Amaterasuuuuu a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:43:56 hellliasss a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:41:59 Amaterasuuuuu a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 15:14:12 hellliasss a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 14:50:16 Karsh_Ban a écrit :

Le 20 septembre 2020 à 14:37:17 hellliasss a écrit :

Aujourd'hui repas 100% vegan

Spaghettis complètes al ragu

Je vous laisse deviner par quoi jai remplacé la viande

seitan ?

Non du fruit du jaquier. Ca a une texture de viande assez bluffante

Tu trouves où ton jaquier ? C'est la galère par chez moi pour dénicher ça...

Pourtant j'adore ça quand c'est cuisiné à l'effiloché

Je l'ai trouvé à Naturalia au rayon exotique, il était sous vide. Il y avait trois parfums, j'ai pris nature. Tu as déjà testé? La consistance est dingue on dirait vraiment de l'effiloché de porc, le goût est très léger par contre, je pourrais le comparer au coeur de palmier ou à l'artichaut.

Ah sérieux j'en ai pas vers chez moi Oui c'est dingue ! J'avais testé ça dans un burger à Londres c'était vraiment bon. Je fais pas mal de substitus à la viande et là c'était vraiment intéressant.

La prochaine fois je prends barbecue pour faire un burger d'effiloché aussi, mais j'aimerais trouver des buns à burger faibles en glucides.

J'espère que tu posteras ça ici alors

Je poste 99% de ma bouffe ici donc oui! Je ne sais pas quand je vais les faire par contre. Ce soir ça sera une simple soupe pour gérer la pizza de samedi soir.

Le 20 mai 2020 à 13:17:14 hellliasss a écrit :
Je posterai mes repas ici afin d'obtenir les notes des kheys. Soyez sévères mais justes.

Cocotte de moules aux herbes fraîches du jardin

Tagliatelles de petit epeautre aux rosés des prés séchés

10/10 ça change des kebab et du couscous sur le 1825

Le 21 septembre 2020 à 12:52:23 Schizophrenus a écrit :

Le 20 mai 2020 à 13:17:14 hellliasss a écrit :
Je posterai mes repas ici afin d'obtenir les notes des kheys. Soyez sévères mais justes.

Cocotte de moules aux herbes fraîches du jardin

Tagliatelles de petit epeautre aux rosés des prés séchés

10/10 ça change des kebab et du couscous sur le 1825

Merci khey! J'ai mis les photos de ma recette de couscous néanmoins sur ce topic

Le 21 septembre 2020 à 12:51:36 hellliasss a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:47:26 JeanChauffage a écrit :
8,5/10 clé

Bonne note (pour quel repas par contre?) merci

Les moules

Le 21 septembre 2020 à 13:07:26 JeanChauffage a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:51:36 hellliasss a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:47:26 JeanChauffage a écrit :
8,5/10 clé

Bonne note (pour quel repas par contre?) merci

Les moules

Ok khey, j'en ai refais hier, avec des coques et de la tomates, c'était parfait

Le 21 septembre 2020 à 13:19:49 hellliasss a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 13:07:26 JeanChauffage a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:51:36 hellliasss a écrit :

Le 21 septembre 2020 à 12:47:26 JeanChauffage a écrit :
8,5/10 clé

Bonne note (pour quel repas par contre?) merci

Les moules

Ok khey, j'en ai refais hier, avec des coques et de la tomates, c'était parfait

Les coques

Le dîner. Lentilles cuites avec des carottes,oeuf, haricots tomates avocat olives oignons graines germées. Graines de sésame et tartinade de butternut.

Vous mangez quoi de bon les kheys ?

Bonjour les kheys. Ce matin du granola maison

Assez simple à faire et très bon

Le 22 septembre 2020 à 10:47:36 Chichi9 a écrit :
Merci kheyette, continue de nous régaler !

De rien et avec plaisir!

Le 22 septembre 2020 à 10:48:59 Signal_gouve a écrit :
je kifferais avoir le skill cuisine

Il suffit de s'y mettre en fait, en soit il n'y a rien de très compliqué. Après je dis ça parce que je cuisine depuis très longtemps aussi alors ça me parait naturel, mais si tu as besoin d'aide ou de conseils n'hésite pas