https://www.lefigaro.fr/actualite-france/desole-maman-mais-je-prefere-manger-devant-mon-ordi-vers-la-fin-du-traditionnel-diner-en-famille-20250928
«Je trouve ça triste nos repas tous les deux, désolée maman mais je préfère manger devant mon ordi.» dit Tom à sa mère.
En quelques années, l’image du dîner de famille à la française, avec l’ensemble du foyer rassemblé autour d’une table, discutant chaleureusement devant de bons plats faits maison, s’est ternie. Une récente étude réalisée par OpinionWay pour HelloFresh révèle que les Français n’accordent plus la même importance à ce rituel convivial classé par l’Unesco au patrimoine culturel immatériel de l’humanité il y a 15 ans. Quand ils étaient 93% en 2009 à considérer ce repas comme essentiel, 1 Français sur 3 (29%) reconnaît aujourd’hui y passer moins de temps qu’il y a dix ans. Plus précisément, chez une famille sur quatre, le dîner dure moins de 30 minutes. C’est donc «vite fait bien fait», et parfois séparément, qu’une grande partie des foyers français dînent désormais faute de temps, principalement en raison des horaires de travail tardifs (41%). Déjà au XIXe, siècle de l’industrialisation, les familles ouvrières mangeaient rapidement et chacun de leur côté à cause de leurs horaires professionnels.