[23:59:29] <Ehbanon>
Le 29 décembre 2024 à 23:56:37 HypnoHack a écrit :
[23:53:54] <Bloblomv16>
Le 29 décembre 2024 à 23:49:39 :
Le 29 décembre 2024 à 23:48:56 :
A en écouter certain, le monde était incapable de cuire du riz et des légumineuses avant la création du cuiseur à riz en 1956.![]()
Quelle idée d'utiliser une plaque à induction, on faisait sans avant
Pas compris le rapport. On peut très bien cuisiner sans aussi, tout comme on peut cuisiner du riz et les plats que vous décrivez sans cuiseur à riz.
A lire certains, si t'as pas de cuiseur à riz tu fais forcément un mauvais riz. Rien de mieux pour passer pour un zinzolin.
C'est comme ceux qui rincent 50 fois le riz en étant persuadé que ça le rend moins collant, alors que seule la variété détermine cela.
![]()
Bah non tu peux faire du très bon riz sans cuiseur, juste avec tu fais du riz,du dal,des lentilles,des légumes vapeur,des cake au chocolat,de la viande vapeur.
Ça peut être cool pour des personnes qui veulent faire des régimes également et c'est très bon :p
pour ma part j'ai finit par m'en prendre un :
_je consomme beaucoup de riz et de lentille
_j'ai que deux petite plaque de cuisson
_il fait aussi vapeur donc autant mettre le prix pour un appareil qui soit multifonction que de m'embêtter avec les 12 ustensille de cuisinne comme c'est le cas chez mes grands parents (eux ont la place d'avoir plusieurs casserole et les "options" à rajouter dessus pour la vapeur)
Comme moi,les lentilles c'est tout sexe aussi,essaye le bulgur de de mix lentille,bulgur et riz c'est top.
Perso j'ai pris celui a 30balles d'électrodepot il est top et tu as même un plateau que tu rajoute ou non au dessus pour mettre d'autre légume,viande.
Avant ça j'avais acheté un Russ Hobs sur amazon il a tenu deux cuissons avant d'être dead mais pas grave grâce a lui j'ai connu le cuisseur a riz. Trop la classe ce truc les gens ne se rendent pas compte :p
Le 29 décembre 2024 à 23:57:39 :
Le 29 décembre 2024 à 23:54:43 :
Salut kheySi t'as déjà testé les modèles à 30 balles et que tu veux step-up, je te conseille de regarder du côté des marques japonaises comme Zojirushi ou Tiger. Ces cuiseurs sont un peu plus chers (souvent autour de 150-200€), mais franchement, c'est une autre dimension pour le riz.
Ils utilisent des technologies genre induction et microprocesseurs pour ajuster la cuisson parfaitement selon le type de riz (basmati, sushi, jasmin, etc.).
Sinon, dans une gamme plus accessible, les cuiseurs Xiaomi (oui, encore eux
) font le taf pour environ 70-100€. C'est pas du Zojirushi mais c'est bien meilleur que les trucs randoms d'Amazon.
Après, tout dépend si t'es un gros mangeur de riz ou si c'est juste pour dépanner. Mais si t'as goûté un riz parfaitement cuit dans un bon cuiseur, t'auras du mal à revenir en arrière.
Courage dans ta quête du riz ultime !
Merci khey, tu as un zojirushi? J'allais abandonner avec les réponses précédentes
Le xiaomi peut en effet être une solution intermédiaire
Content que ça t'aide, khey !
Ouais, j'ai un Zojirushi depuis quelques années et c'est vraiment une dinguerie.
Franchement, le riz sort parfait à chaque fois, et t'as plein d'options pour ajuster selon le type de riz ou même pour faire d'autres trucs (genre du porridge ou du riz gluant). Ça peut paraître cher au début, mais ça vaut chaque centime si tu manges souvent du riz. 
Le Xiaomi, c'est une bonne solution si tu veux un truc plus abordable mais quand même qualitatif. T'auras pas toutes les options d'un Zojirushi, mais le résultat est déjà bien meilleur que les cuiseurs basiques.
Si t'hésites encore, demande-toi combien de fois tu manges du riz par semaine. Si c'est régulier, pars direct sur du Zojirushi, c'est un investissement sur le long terme.
Sinon, Xiaomi fera le taf pour démarrer. _.gif)
Le 29 décembre 2024 à 23:59:32 :
Le 29 décembre 2024 à 23:55:24 :
Le 29 décembre 2024 à 23:52:26 :
Le 29 décembre 2024 à 23:51:11 Bloblomv16 a écrit :
Le 29 décembre 2024 à 23:48:13 :
> Le 29 décembre 2024 à 23:47:13 :
> > Le 29 décembre 2024 à 23:41:14 :
> > > [23:39:11] <Bloblomv16>
> > > > Le 29 décembre 2024 à 23:36:30 :
> > > > Différence avec une casserole ?
> > >
> > > C'est bien quand t'as pas envie de surveiller la cuisson, que tu manges souvent/très souvent du riz et tu veux être sûr d'une cuisson parfaite.
> > >
> > > Sinon osef
> >
> > Tu peux faire beaucoup de plats dedans c'est tout easy. Mais bon c'est vrai c'est pas des plats de français de base.
> > Les lentilles ce genre de truc limites vous ne savez même pas ce que c'est ^^
>
> C'est claire qu'en France on ne connait pas les lentilles, légumineuse décrite par la première fois par Joseph Pitton de Tournefort botaniste Français et dont les principaux consommateurs sont les indiens, qui n'utilisent par ailleurs pas de cuiseur à riz
Pourtant les japonais sont des gros consommateurs de riz et utilisent des cuiseurs à riz
Parce que le riz est la source de glucide de base chez eux, évidemment que c'est plus pratique d'avoir un cuiseur qui fait tout et le garde au chaud plutôt que de surveiller sa cuisson, surtout quand t'en cuisine régulièrement pour ne pas dire quotidiennement.
Rappel le cuiseur à riz n'existe que depuis le milieu du XXème siècle, n'allez pas nous faire croire qu'on ne peut pas cuisiner du riz sans, vous passez juste pour des ahuris.
Si ça te fait plaisir t'en achètes un, mais t'as pas besoin d'y mettre des sommes incroyables non plus
encore une fois je vois pas en quoi c'est un problème qu'un khey demande des conseils sur un bon cuiseur à riz ? à croire que la vie de vos daronne est en jeu si il ne les cuit pas avec une casserole
"Si ça te fait plaisir t'en achètes un, mais t'as pas besoin d'y mettre des sommes incroyables non plus"
Vous faites semblant d'être attaqué personnellement quand on dit qu'un cuiseur à riz n'est pas indispensable ? Depuis tout à l'heure je réponds qu'un cuiseur à riz est plus confortable et qu'il n'y a aucun problème à en acheter un. Pourtant ça vous empêche pas de répondre comme si on vous avait insulté
T'as un cuiseur à riz qui correspond au thread initial ou tu veux simplement étaler ta science erronée? Car je suis prêt à parier 100 balles qu'un riz sorti du cuiseur sera meilleur que le tien
Le cuiseur à riz est un appareil de confort avant tout, en tout cas si on s'en réfère à Toshiba lorsqu'ils l'ont inventé.
La qualité du riz compte par dessus tout le reste.
Rincer le riz ne sert à rien, ce n'est pas l'amidon de surface qui le fait coller mais sa teneur en amylopectine. Si tu te plains qu'il colle, c'est que t'as choisi la mauvaise variété, donc que tu n'y connais strictement rien.
J'attends les attaques perso moi aussi _.gif)
Le 30 décembre 2024 à 00:07:18 :
[00:06:13] <Zanac>
C’est très facile de faire du riz et surveiller la cuisson, sérieusement ? Surtout quand on sait que lorsque le riz cuit, il ne faut surtout pas lever le couvercle…Bah ouais,ta juste a mettre la bonne dose d'eau. Après quand c'est fini,tu laisse dix minutes pour que ça gonfle à la perfection et hop c'est prêt.
Chacun à sa méthode mais ouais, y’a rien de fou de savoir faire un riz parfait. T’as juste à programmer le minuteur et connaitre le bon dosage d’eau par rapport à la quantité de riz et selon sa marque et son type. Tu lis les post ici, t’as l"impression que c’est quelque chose de difficile.
Le 30 décembre 2024 à 00:07:16 :
Le 29 décembre 2024 à 23:59:32 :
Le 29 décembre 2024 à 23:55:24 :
Le 29 décembre 2024 à 23:52:26 :
Le 29 décembre 2024 à 23:51:11 Bloblomv16 a écrit :
> Le 29 décembre 2024 à 23:48:13 :
> > Le 29 décembre 2024 à 23:47:13 :
> > > Le 29 décembre 2024 à 23:41:14 :
> > > > [23:39:11] <Bloblomv16>
> > > > > Le 29 décembre 2024 à 23:36:30 :
> > > > > Différence avec une casserole ?
> > > >
> > > > C'est bien quand t'as pas envie de surveiller la cuisson, que tu manges souvent/très souvent du riz et tu veux être sûr d'une cuisson parfaite.
> > > >
> > > > Sinon osef
> > >
> > > Tu peux faire beaucoup de plats dedans c'est tout easy. Mais bon c'est vrai c'est pas des plats de français de base.
> > > Les lentilles ce genre de truc limites vous ne savez même pas ce que c'est ^^
> >
> > C'est claire qu'en France on ne connait pas les lentilles, légumineuse décrite par la première fois par Joseph Pitton de Tournefort botaniste Français et dont les principaux consommateurs sont les indiens, qui n'utilisent par ailleurs pas de cuiseur à riz
>
> Pourtant les japonais sont des gros consommateurs de riz et utilisent des cuiseurs à riz
Parce que le riz est la source de glucide de base chez eux, évidemment que c'est plus pratique d'avoir un cuiseur qui fait tout et le garde au chaud plutôt que de surveiller sa cuisson, surtout quand t'en cuisine régulièrement pour ne pas dire quotidiennement.
Rappel le cuiseur à riz n'existe que depuis le milieu du XXème siècle, n'allez pas nous faire croire qu'on ne peut pas cuisiner du riz sans, vous passez juste pour des ahuris.
Si ça te fait plaisir t'en achètes un, mais t'as pas besoin d'y mettre des sommes incroyables non plus
encore une fois je vois pas en quoi c'est un problème qu'un khey demande des conseils sur un bon cuiseur à riz ? à croire que la vie de vos daronne est en jeu si il ne les cuit pas avec une casserole
"Si ça te fait plaisir t'en achètes un, mais t'as pas besoin d'y mettre des sommes incroyables non plus"
Vous faites semblant d'être attaqué personnellement quand on dit qu'un cuiseur à riz n'est pas indispensable ? Depuis tout à l'heure je réponds qu'un cuiseur à riz est plus confortable et qu'il n'y a aucun problème à en acheter un. Pourtant ça vous empêche pas de répondre comme si on vous avait insulté
T'as un cuiseur à riz qui correspond au thread initial ou tu veux simplement étaler ta science erronée? Car je suis prêt à parier 100 balles qu'un riz sorti du cuiseur sera meilleur que le tien
Le cuiseur à riz est un appareil de confort avant tout, en tout cas si on s'en réfère à Toshiba lorsqu'ils l'ont inventé.
La qualité du riz compte par dessus tout le reste.
Rincer le riz ne sert à rien, ce n'est pas l'amidon de surface qui le fait coller mais sa teneur en amylopectine. Si tu te plains qu'il colle, c'est que t'as choisi la mauvaise variété, donc que tu n'y connais strictement rien.
J'attends les attaques perso moi aussi
Y a pas d'attaque perso, juste de la frustration envers les aigris qui se sentent concernés
Je mange 150g de riz à chaque repas. Je veux donc un outil qui me permet qu'il soit toujours parfait sans que j'ai besoin de surveiller la cuisson parce-que ça va me faire gagner du temps
J'ai pas demandé à savoir qui pensait savoir faire un riz parfait
J'ai maintenant ma réponse grâce au khey MangeBourgeois, merci à toi
JvArchive compagnon