Topic de GretaVanFeet :

Saumon à la poêle : beurre ou huile d'olive ?

GretaVanFeet

9 mars 2024 à 22:01:18

Merci

PetitFuretFou3

9 mars 2024 à 22:02:10

Beurre avec un peu d'huile.

Polyphenols

9 mars 2024 à 22:02:32

Cru si c'est du saumon sauvage, poubelle si c'est de l'élevage.

GretaVanFeet

9 mars 2024 à 22:02:33

Le 09 mars 2024 à 22:02:10 :
Beurre avec un peu d'huile.

Quel intérêt ?

Celescroc

9 mars 2024 à 22:02:34

PetitFuretFou3

9 mars 2024 à 22:03:47

Le 09 mars 2024 à 22:02:33 :
Le 09 mars 2024 à 22:02:10 :
Beurre avec un peu d'huile.
Quel intérêt ?

Le bon goût du beurre combiné à la résistance de l'huile à la cuisson.
Sinon du beurre clarifié.

50volt

9 mars 2024 à 22:05:01

Avec un peu de ton cash sur la poele et sur le dessus du saumon

LardPommeDeTer

9 mars 2024 à 22:05:03

smegma ou rien

GretaVanFeet

9 mars 2024 à 22:05:43

Le 09 mars 2024 à 22:03:47 :
Le 09 mars 2024 à 22:02:33 :
Le 09 mars 2024 à 22:02:10 :
Beurre avec un peu d'huile.
Quel intérêt ?
Le bon goût du beurre combiné à la résistance de l'huile à la cuisson.
Sinon du beurre clarifié.

Ok j'ai mis l'huile à chauffer et j'ajouterai le beurre à mi cuisson. Merci.

1m65MaisAlpha4

9 mars 2024 à 22:06:50

Le 09 mars 2024 à 22:05:43 :
Le 09 mars 2024 à 22:03:47 :
Le 09 mars 2024 à 22:02:33 :
Le 09 mars 2024 à 22:02:10 :
Beurre avec un peu d'huile.
Quel intérêt ?
Le bon goût du beurre combiné à la résistance de l'huile à la cuisson.
Sinon du beurre clarifié.
Ok j'ai mis l'huile à chauffer et j'ajouterai le beurre à mi cuisson. Merci.

L'inverse

GretaVanFeet

9 mars 2024 à 22:08:01

Le 09 mars 2024 à 22:06:50 :
Le 09 mars 2024 à 22:05:43 :
Le 09 mars 2024 à 22:03:47 :
Le 09 mars 2024 à 22:02:33 :
Le 09 mars 2024 à 22:02:10 :
Beurre avec un peu d'huile.
Quel intérêt ?
Le bon goût du beurre combiné à la résistance de l'huile à la cuisson.
Sinon du beurre clarifié.
Ok j'ai mis l'huile à chauffer et j'ajouterai le beurre à mi cuisson. Merci.
L'inverse

Trop tard. Merci quand-même.

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Données du topic

Auteur: GretaVanFeet
Date de création: 9 mars 2024 à 22:01:18
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