Les produits surgelés, au niveau nutritif c'est comment

Aucune idée

Je me demande si on peut voir la tronche des vitamines avec un bon microscope ? Un Jean-Biologiste pour éclairer ?

Le 12 juin 2023 à 02:31:04 :
Aucune idée

Je me demande si on peut voir la tronche des vitamines avec un bon microscope ? Un Jean-Biologiste pour éclairer ?

Je veux dire, si on perd 10%, je m'en fiche un peu quoi. Si on perdu plus de la moitié, c'est déjà plus problématique

Le 12 juin 2023 à 02:28:45 :
Tout ce qui est légumes ou fruits congelés vendus au supermarché, c'est pratique à cuisiner mais nutritivement on perd beaucoup par rapport aux produits frais ou pas tant que ça ?

normalement non ca sauvegarde les nutriments / vitamines etc, fin a ce que j'en ai entendu, apres a voir si c'est vrai ou non