Topic de RSAsterix :

Des kheys qui utilisent un cuit-vapeur ?

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Je trouve ça super bien, pas de graisses utilisées = simple à nettoyer.
La cuisson conserve les nutriments.
Par contre j'ai peu d'imagination actuellement quand à quoi faire avec... à part du riz, raviolis maisons faudra que je teste, légumes.
Des idées ? Que cuisez-vous à la vapeur mes bons kheys ?

Le 30 mai 2022 à 22:45:19 Ragedegland a écrit :
oui https://image.noelshack.com/fichiers/2018/40/2/1538464049-ahibol.png

nofake ? Tu manges dans le bolenbwa ensuite https://image.noelshack.com/fichiers/2019/24/4/1560429998-53859533-424874704946456-6986465898441736192-n.png

Oui le Vitaliseur de Marion !
Le meilleur, il préserve les goûts, tu peux faire des gâteaux à la vapeur avec le moule !
Je fais du riz et des légumes quotidiennement. Les saveurs des légumes sont bien préservées :ok:

Le 30 mai 2022 à 22:46:47 UnBrun a écrit :
Oui le Vitaliseur de Marion !
Le meilleur, il préserve les goûts, tu peux faire des gâteaux à la vapeur avec le moule !

ahi tu bosses pour eux ou quoi khey https://image.noelshack.com/fichiers/2018/40/2/1538464049-ahibol.png

Le 30 mai 2022 à 22:48:09 Ubertuto a écrit :
Je fais du riz et des légumes quotidiennement. Les saveurs des légumes sont bien préservées :ok:

Mais en plus c'est super pratique niveau vaisselle...
Perso cuit vapeur de chez netto à -30 balles, 3 étages, c'est ultra pratique :(

Non mais j'aimerai bien !
Je m'en sers pour faire des banh bao

Le 30 mai 2022 à 22:49:34 UnBrun a écrit :
Non mais j'aimerai bien !

Et donc alors tu fais de bons gâteaux ?
Comme des gateaux au four ou plus légers ?
Il a un mode particulier ou juste tu mets la préparation dans le moule et ça cuit comme des légumes ?

Le 30 mai 2022 à 22:51:02 Dark_ermit7 a écrit :
Je m'en sers pour faire des banh bao

Ah voila qui m'intéresse...
T'as une recette ?
Tu es vietnamien ?
Perso j'ai eu fait des raviolis sichuanais, j'essaierais bien d'en faire dedans, faut une petite feuille de papier cuisson c'est ça ?
D'autres plats ou c'est le seul que tu fais dedans ?

On dirait un couscoussier à 2 étages https://image.noelshack.com/fichiers/2021/18/7/1620572127-jesus-barbe-serein.png

Ben à la vapeur un classique c'est les patates évidemment https://image.noelshack.com/fichiers/2021/18/7/1620572127-jesus-barbe-serein.png

Garde la peau tu gagneras du temps et c'est plein de vitamines https://image.noelshack.com/fichiers/2021/18/7/1620572127-jesus-barbe-serein.png

Moi je fais pas mal de brioches vapeurs asiatiques

Tiens ma technique c'est les oeufs en bas, les patates en haut https://image.noelshack.com/fichiers/2021/18/7/1620572127-jesus-barbe-serein.png

T'auras des oeufs durs avec des patates vapeur enjoy https://image.noelshack.com/fichiers/2021/18/7/1620572127-jesus-barbe-serein.png

Le 30 mai 2022 à 22:56:44 Toudoutoudou4 a écrit :
Tiens ma technique c'est les oeufs en bas, les patates en haut https://image.noelshack.com/fichiers/2021/18/7/1620572127-jesus-barbe-serein.png

T'auras des oeufs durs avec des patates vapeur enjoy https://image.noelshack.com/fichiers/2021/18/7/1620572127-jesus-barbe-serein.png

ahi lourd, on peut faire des oeufs mollets aussi je crois mais je les ai raté pour le moment :hap:

Données du topic

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RSAsterix
Date de création
30 mai 2022 à 22:43:53
Date de suppression
5 décembre 2022 à 20:33:00
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