Pro Z, je PREFERE le COUSCOUS
Plus que de la bouffe ca me procure des émotions, ca me rappelle quand j'étais petit, le couscous préparé avec soin par ma maman qui m'attend quand je rentre affamé après avoir joué des heures au basket avec mes potes
La chorba en hiver quand il fait froid putain mais ce gout
Là maintenant je préfèrerai manger un couscous de ma mère plutot qu'un plat gastronomique à 200e
Tu manges pas du couscous tout les jours quand même?
Le 13 février 2022 à 04:43:52 :
vous avez que le couscous ou quoi ? test de nouveau truc ca va pas te faire de mal
Tu manges pas du couscous tout les jours quand même?
Non on a pleins d'autres plats mais c'est juste que vous allez pas comprendre si je le dis vous connaissez que le couscous, mais sinon perso ma mère venant d'Alger je mangeais :
Rechta, loubia, chorba, ham hlou, tchoukchouka (putain cette merveille 
), osbane, la3dass...
Peux-tu me dire en quoi c'est exquis le couscous
Parce que je suis dans une incompréhension de cette cuisine pour des grains
Le 13 février 2022 à 04:53:49 :
Peux-tu me dire en quoi c'est exquis le couscousParce que je suis dans une incompréhension de cette cuisine pour des grains
Bah y'a tout khey et tout se marie parfaitement, les légumes, les pois chiches, la viande d'agneau (et non des boulettes de viande ou des merguez, c'est une hérésie ca aucune daronne maghrébine fait ca 
), le bouillon
Et la graine est censé être travaillée longuement à la main avec de l'eau avant et après la cuisson pour que le grain ne colle pas et ne soit pas sec. Ca fait vraiment toute la différence.
Le 13 février 2022 à 04:48:58 :
Le 13 février 2022 à 04:43:52 :
vous avez que le couscous ou quoi ? test de nouveau truc ca va pas te faire de mal
Tu manges pas du couscous tout les jours quand même?Non on a pleins d'autres plats mais c'est juste que vous allez pas comprendre si je le dis vous connaissez que le couscous, mais sinon perso ma mère venant d'Alger je mangeais :
Rechta, loubia, chorba, ham hlou, tchoukchouka (putain cette merveille
ouai en gros que des sous- plats qu'ont ne peut même pas parler de gastronomie (sauf peut etre lham hlou)
Données du topic
- Auteur
- jansen1
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- 13 février 2022 à 04:37:32
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