Je vais aux courses, faites ma liste

Porc (épaule désossée de préférence), ail, oignons, purée de tomates, de quoi faire un bouillon (de volaille c'est mieux), miel

Tu cuis l'extérieur de ton porc à la poêle. Puis tu le mets dans un plat au four avec le reste. Plusieurs heures à une température basse (entre 120 et 160°C) en retournant le morceau toutes les heures. Ca te fera un porc effiloché avec une super sauce, sans effort

Le 18 janvier 2022 à 13:36:01 :
Porc (épaule désossée de préférence), ail, oignons, purée de tomates, de quoi faire un bouillon (de volaille c'est mieux), miel

Tu cuis l'extérieur de ton porc à la poêle. Puis tu le mets dans un plat au four avec le reste. Plusieurs heures à une température basse (entre 120 et 160°C) en retournant le morceau toutes les heures. Ca te fera un porc effiloché avec une super sauce, sans effort

Merci, mais je n'ai pas vraiment le matériel pour...