Le 10 mars 2021 à 21:23:19 navet-navrant a écrit :
Le 10 mars 2021 à 21:22:46 AnjouAstral4 a écrit :
Le 10 mars 2021 à 21:22:03 navet-navrant a écrit :
fondue savoyarde > raclette
Mettre des oeufs à la fin de la fondue
Je connais pas c'est quoi l'astuce ?
A la fin de la fondue (en gros à partir du moment où la surface circulaire de fromage rétrécit), tu casses 2 oeufs, tu rajoutes le pain qui reste et tu mélanges.
Ca finit de te caler. 