Moi je fais tout cuire au four au moins c'est plus simple pour le nettoyage
Et puis tout ce qui est cuisson au gaz ça me fait peur. À tout moment peut y'avoir une fuite dans la cuisine pendant la nuit et moi me retrouverais asphyxié dans ma chambre pleine de gaz.
Privilégiez les cuissons lentes au four c'est mon conseil